Le Café Montesol est un refuge contre le soleil de l'été, une échappatoire lorsque le temps se rafraîchit. Niché au rez-de-chaussée de l'hôtel original d'Ibiza, à deux pas de la marina, notre restaurant est l'endroit idéal pour prendre un en-cas ou s'attarder autour d'un repas. Installé dans l'emblématique bâtiment néo-colonial, le Café Montesol s'ouvre sur le site Vara de Rey, une zone sans voiture où les habitants et les touristes se retrouvent pour profiter de l'une des plus belles parties de la ville d'Ibiza.
Le chef Alex Larrea insuffle une touche de fantaisie aux spécialités locales, concoctées avec des produits de la région. Le Café Montesol est ouvert toute la journée, des crêpes empilées pour le petit-déjeuner avec des jus de fruits frais aux tapas à partager pour le déjeuner et le dîner, le tout arrosé d'une bière fraîche ou de certains des meilleurs vins de petits producteurs d'Espagne. Un endroit où l'on peut passer la soirée sur la terrasse avec des amis, un lieu de prédilection pour la communauté locale. L'incarnation de décennies d'histoires, chuchotées de table en table.
BREAKFAST : de 8h à 16h
PARA PICAR menu : de 16h à 23h
Rooftop : Fermé jusqu'au printemps 2025
+34 871 51 50 49
Portez un toast à une étape importante avec votre famille et vos amis, célébrez un anniversaire ou organisez le lancement d'un produit en plein cœur de la ville d'Ibiza.
Prenez possession du Café Montesol, l'un des lieux les plus historiques d'Ibiza, où Pink Floyd et Carolina de Monaco ont fait la fête à l'époque de l'apogée d'Ibiza. Des touches célestes aux couleurs solaires à l'intérieur ou les invités peuvent se retrouver sur la terrasse, en dégustant des cocktails et des canapés. Un événement inoubliable, dans l'hôtel emblématique d'Ibiza.